Обычный папад (классический) / индийские "чипсы" (100 г)

Обычный папад (классический) / индийские "чипсы" (100 г)
Очень вкусный классический папад, то есть рисовые чипсы. Знаете, чем рисовые чипсы лучше, чем обычный пшеничный хлеб? Как минимум — они не вредные. Все знают, что в хлебе дрожжи, что там могут быть консерванты, что никогда не известно до конца, как этот хлеб делался, что в него добавили. А тут стопроцентно натуральная, сертифицированная продукция! Она проверена всеми возможными инстанциями. Более того, рисовая мука, из которой такие чипсы делаются, содержит множество полезных элементов! Например, разные витамины группы В: В1, В2, В4, В5, В6, В9. А ещё — витамин РР и витамин Е. И всяческие другие полезные компоненты — те же калий, фосфор, магний, марганец, кальций, цинк, медь, железо, селен.

Способ приготовления:
Эти папады нужно обжаривать в масле (прекрасно подойдут как подсолнечное так и оливковое масло). Его необходимо такое количество, как для обжаривания во фритюре. Масло должно накалиться, после чего в него нужно опустить некоторое количество пападов. Они должны увеличиться (можно для лучшего их раскрытия прижимать шумовкой, сначала с одной, потом перевернуть с другой стороны). На полное их обжаривание до золотистого уходит несколько секунд.